自制家庭影院小吃:烤箱版鸡米花_亚洲必赢手机入口_www.366.net_亚洲必赢app官方下载
  • 自制家庭影院小吃:烤箱版鸡米花
    更新: 2018-06-08

    【介绍】

    家里现在用的是美的25L小烤箱,是之前买美的空调的时候赠送的,一直用着不错。也正是因为这个赠送的小烤箱才开始学习烘焙的。随着烘焙的东西越来越多,25L已经不够用了,真的想拥有一台美的大容量烤箱,这样就可以给家人做更多好吃的了。美的智能云烤箱,快快到我家里来!

    【材料】

    名称重量鸡腿排4只烤肉酱100g鸡蛋一个面包屑200g

    【做法】

    准备食材。

    鸡腿排切开,中间的骨头剔出来,鸡皮剥下去(后面单独用到)。

    鸡肉切成小块。

    把鸡肉和鸡皮放到盆里腌制1小时。

    腌制鸡肉的时候,可以炒面包屑。 平底锅开小火,用刷子刷薄薄的一层食用油。

    小火不停翻炒,直到面包屑成金黄色即可,关火凉凉备用。

    腌好的鸡肉把多余的酱汁去掉。

    打一个鸡蛋,搅拌均匀。

    烤盘上铺上锡纸,烤箱预热200度。

    把鸡块放到面包屑里,裹上面包屑。

    裹好的鸡块摆到烤盘中,入炉,200度,15分钟。

    出炉。随便搭配番茄酱、芥末酱、沙拉酱都很好吃。

    烤完鸡块后,把鸡皮摆到烤盘中,撒上孜然。烤箱200度,10分钟。

    鸡皮烤熟后,香香脆脆的,非常好吃。

    【小贴士】

    推荐用鸡腿排做鸡米花,因为鸡胸肉比较柴,烤后口感不如鸡腿排。

    鸡皮烤熟后就可以出炉,时间太长容易粘到锡纸上。

    这款烤箱版鸡米花很适合老人和小朋友吃,和油炸的比起来,还是很健康的。

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